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食品施設における効果的な洗浄と消毒

食品衛生教育シリーズ
著作者
メーカー名/出版社名
日本食品衛生協会
出版年月
2018年12月
ISBNコード
978-4-88925-104-3
(4-88925-104-9)
頁数・縦
分類
理学/家政学 /食品学

価格¥286

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